食べたものでできている

おいしくて体にも良いものをできるだけ食べたい人の記録。でも体に悪そうなものも好き。

お刺身の漬け

いろいろな刺身のぶつ切りが入ったお得な?パック、スーパーとかで見かけると買いがちなんですが、今回漬けにしました。

 

使ったのはこちら。

・醤油 大さじ2

白だし 大さじ1

・万能ドレッシング 大さじ2

ゆず胡椒 少し

袋に入れて冷蔵庫で数時間〜。

 

ゆず胡椒は絶対入れてます、爽やかで合う!!

玉ねぎとしょうがの万能ドレッシング、カルパッチョとかにも使えるらしいので入れてみたけどそんなに存在感なかった...。